Котел 50л. (Luxstahl), для индукции

Код товара: 06850
8470Р
Добавить в корзину
       Объем:        50 литров. 
       Диаметр:  400 мм.
       Высота:    400 мм.
 
Материал : пищевая нержавеющая сталь 304 AISI, аналог  ГОСТ – 08Х18Н10,  0,9 мм.
Дно: тройное, капсюльное, возможно использовать на индукционных плитах.  
Тип: профессиональная посуда.
Комплектация: Котел 50 литров, крышка  котла, упаковка - полиэтилен..

       Торговая марка «Luxstahl» (Люкстайл)  является наиболее популярной на профессиональных кухнях,  и не только, также данный котел (кастрюля) используется в быту у винокуров. Данные кастрюли используют  для приготовления сусла  в пивоварении - с небольшой переделкой, и для изготовлении куба, для дистилляции, который в последующем используют  самогонщики.
       Сталь   304 AISI - придает посуде нейтральные свойства,  не отравляет нежелательными добавками.
       Ровное капсульное-дно, обеспечивает полный контакт с нагревающей поверхностью, гарантирует оптимальное распределение тепла. Сэндвич или как еще называют капсульное дно, представляет собой трехслойную структуру, состоящую из двух слоев нержавеющей стали, между которыми помещается толстый слой алюминия, который гораздо лучше, чем сталь, проводит тепло. Благодаря данной технологии, на индукционной плите, нагрев происходит только металла алюминия который находиться  в середине сэндвича (капсулы)
        Кухонная посуда LUXSTAHL произведена в Германии.